Salt

[Salt]

Αλάτι, τα δάκρυα των Ίνκας

Η συγκομιδή αλατιού, στη βουνοπλαγιά «Βερόνικα», τριάμισι χιλιόμετρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας είναι κάτι το ασυνήθιστο. Και όμως, αυτή είναι η καθημερινή ενασχόληση των κατοίκων της ιερής κοιλάδας Urubamba, στο Περού, οι οποίοι μάλιστα χρησιμοποιούν τις ίδιες τεχνικές με τους Ίνκας. Το έντονο λευκό, σαν χαραγμένο με κιμωλία, κυριαρχεί πάνω στο καφετί της πλαγιάς, δίνοντας μια απόκοσμη αίσθηση πολικού τοπίου, καθώς η κρούστα του αλατιού μοιάζει με πάγο.

Salt, the tears of the Incas

The harvesting of salt, on the “Veronica” mountainside, three and a half kilometers above sea level, is something unusual. And yet, this is the daily occupation of the inhabitants of the sacred valley of Urubamba, in Peru, who even use the same techniques as the Incas. The intense white, as if etched in chalk, dominates the brown of the slope, giving an eerie feeling of a polar landscape, as the crust of salt resembles ice.*in Greek mythology was a King of Crete and the foster-father of Minos.